porque no hay confites...
una serie discontinua de textos de reverso que nada tienen que ver con jugar a ser Lucía Galán... nada
viernes, 11 de noviembre de 2011
lunes, 7 de noviembre de 2011
viernes, 4 de noviembre de 2011
con una mueca...
vos podrías preguntarte por que no hay jabalíes en tu patio, porque no naciste pájaro, porqué todos los días sin querer, te levantás con el pie izquierdo.
vos también podrías decir buen día en vez de hola, abrazar en vez de dar la mano, reir en vez de decir: que gracioso.
vos también podrías decir buen día en vez de hola, abrazar en vez de dar la mano, reir en vez de decir: que gracioso.
jueves, 3 de noviembre de 2011
domingo, 30 de octubre de 2011
folclor
se desplega arrogante sobre la ciudad, se transforma en sombra, vuelve en colores, en pasto, en piedra, se enlaza en los tobillos, escucha las risas, bebe los llantos, es sombra de nuevo, mañana quizá sea arrogante
cómo dar vuelta una tortilla
es muy fácil realmente, todo depende de la confianza que se tenga uno a la hora de la acción, es importante también que el/la sartén sea liviano/a, no se puede hacer con las Essen, no señor, la cantidad de contenido como de homogeneizante, llamemosle huevo, debe ser armoniosa ya que mucho huevo es mucho líquido y mucho líquido caliente es peligroso, muy poco huevo es mucho material suelto y si, se te va a compactar pero tambien te va a quedar mucho suelto por ahi y te vas a resignar a comer un revuelto que muy poco tiene de tortilla.
antes de tomar la decisión, es importante que a la hora de dar vuelta, tomes la sartén con la mano más débil, ya que la más fuerte recibirá la tortilla.
respira hondo, tomate el tiempo suficiente hasta que sientas el coraje que se deba tener y ahora si, ya está, algo se chorreó, es normal, nada más pasó, nadie te vió, la cocina se puede limpiar, no querías revuelto, querías una tortilla, querías darla vuelta sin prejuicios, querías ganar una batalla.
antes de tomar la decisión, es importante que a la hora de dar vuelta, tomes la sartén con la mano más débil, ya que la más fuerte recibirá la tortilla.
respira hondo, tomate el tiempo suficiente hasta que sientas el coraje que se deba tener y ahora si, ya está, algo se chorreó, es normal, nada más pasó, nadie te vió, la cocina se puede limpiar, no querías revuelto, querías una tortilla, querías darla vuelta sin prejuicios, querías ganar una batalla.
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